Memecik erken hasat natürel sızma zeytinyağı nedir?

Memecik erken hasat natürel sızma zeytinyağı, zeytinlerin olgunlaşmadan, yani daha yeşilken toplanarak üretilen bir zeytinyağı türüdür. Bu özel yağ, zeytinlerin taze ve canlı tatlarını barındırırken, yüksek antioksidan içeriği ile de sağlığa fayda sağlar. Erken hasat süreci, zeytinlerin besin değerini artırır ve zeytinyağının kalitesini en üst düzeye çıkarır. Türkiye’nin çeşitli bölgelerinde yetişen Memecik zeytinleri, bu zeytinyağının karakteristik meyvemsi, acı ve yakıcı tatlarını oluşturur.

Memecik Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı 5 lt üç farklı markada bulunmaktadır:

Tralleis Olive: Bu zeytinyağı, Aydın'ın Memecik cinsi zeytinlerinden elde edilir ve soğuk sıkım yöntemiyle üretilir. Meyvemsilik, yakıcılık ve acılık orta derece yoğunlukta hissedilir. 

NovaVera: Milas bölgesindeki Memecik zeytinlerinden, zedelenmeden hasat edilip soğutuculu kamyonlarla Ayvalık'a taşınarak üretilir. Serbest yağ asitliği değeri en çok %0,4'tür ve 22°C'nin altında soğuk sıkım yapılır. 

Zeytinseli: Bu zeytinyağı da Memecik zeytinlerinden erken hasat döneminde toplanarak üretilir. Soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen zeytinyağı, yüksek antioksidan içeriğine sahiptir. 

1. Tralleis Olive: Bu zeytinyağı, Aydın'ın Memecik cinsi zeytinlerinden elde edilir ve soğuk sıkım yöntemiyle üretilir. Meyvemsilik, yakıcılık ve acılık orta derece yoğunlukta hissedilir. 
2. NovaVera: Milas bölgesindeki Memecik zeytinlerinden, zedelenmeden hasat edilip soğutuculu kamyonlarla Ayvalık'a taşınarak üretilir. Serbest yağ asitliği değeri en çok %0,4'tür ve 22°C'nin altında soğuk sıkım yapılır. 
3. Zeytinseli: Bu zeytinyağı da Memecik zeytinlerinden erken hasat döneminde toplanarak üretilir. Soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen zeytinyağı, yüksek antioksidan içeriğine sahiptir.