Ev yapımı tuzlu baget ekmeği tarifi ile kahvaltı sofralarınıza ve atıştırmalıklarınızı zenginleştirin. Bu tarif, sadece birkaç malzeme ile kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir alternatif sunuyor. Fırınınızdan yükselen mis gibi ekmek kokusu, aileniz ve misafirlerinizle paylaştığınız anlara sıcaklık katacak!

Levent Tekin

Tuzlu baget ekmeği nasıl yapılır?

Tuzlu baget ekmeği, kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tercih edilen lezzetli bir alternatiftir. Kıtır dış kabuğu ve yumuşak iç dokusu ile herkesin beğenisini kazanır. Bu tarifle, evde kolayca hazırlayabileceğiniz tuzlu baget ekmek, misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra ailenizle birlikte keyifli anlar geçirmenizi de sağlayacaktır. Hadi, bu lezzeti kendi mutfaklarınızda denemek için gerekli adımlara birlikte göz atalım.

Tuzlu baget ekmek tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir:

Malzemeler:

Yapılışı:

Ayrıca, tuzlu baget ekmek tarifi için nefisyemektarifleri.com ve pakmayamutfakta.com sitelerinde de farklı tarifler bulunmaktadır. 

  • 170 gr un 
  • 180 ml su 
  • 10 gr taze maya 
  • 400 gr un 
  • 225 ml su 
  • 12 gr tuz 
  1. Ön maya için malzemeleri karıştırın ve mayalanması için streç film ile iyice kapatın, oda sıcaklığında 1-1,5 saat bekletin. 
  2. Ön maya hamuru mayalandıktan sonra üzerine hamur için olan malzemeleri ekleyip 10 dakika boyunca pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar yoğurun. 
  3. Hamuru 4 eşit parçaya bölün, uzun şekiller verin ve bıçakla çizikler atın. 
  4. Fırın tepsisine yerleştirdiğiniz bu hamurlarınızı strech film ile hava almayacak şekilde sarın, 1 saatin sonunda hamurunuz 2 katına çıkacak. 
  5. Hamurlar hazır olduğunda 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin. 

Diğer Rehber Yazıları

Tuvale nasıl resim yapılır?

Resim yapmak, duygularınızı ve hayal gücünüzü tuval üzerine aktararak kendinizi ifade etmenin harika bir yoludur. Özellikle yeni başlayanlar için bu süreç, doğru teknik ve yöntemlerle oldukça keyifli hale gelebilir. Doğru malzemeleri ve adımları takip ederek,...

Tuvale ilk hangi resim yapılır?

Tuvalin üzerine fırça ile ilk dokunuşu yapmadan önce birçok sanatçı, genellikle bir taslak oluşturma ihtiyacı hisseder. Bu taslak, eserin temel hatlarını belirleyerek, sonrasında uygulanacak boya katmanlarının yönünü ve yapısını belirler. Her sanatçının kendi tarzı ve...

Tuzlu balık nasıl yapılır?

Tuzlu balık yapımı, deniz ürünlerinin lezzetini korumak ve zenginleştirmek için geleneksel bir yöntemdir. Bu işlem, balıkların tuzlu su içerisinde bekletilmesi ile gerçekleştirilirken, aynı zamanda farklı tarifler ve sunumlarla zenginleştirilebilir. Tuzlama süreci, doğru balık seçimi, temizleme...

Tuzlu hamur kızartması nasıl yapılır?

Tuzlu hamur kızartması, özellikle çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Pratik bir şekilde hazırlanan bu atıştırmalık, dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşak bir dokuya sahiptir. Hem misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir aperatif hem de ailenizle birlikte keyifle...
Rehber