Tuzlu hamur kızartması tarifi, kolay malzemeleri ve pratik yapılışı ile mutfaklarınıza lezzet katacak. Çıtır çıtır dokusu ve sağlıklı içerikleriyle hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir atıştırmalık. Bu tarifle misafirlerinizi etkileyebilir, çay saatlerinize renk katabilirsiniz.

Serkan Güneş

Tuzlu hamur kızartması nasıl yapılır?

Tuzlu hamur kızartması, özellikle çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Pratik bir şekilde hazırlanan bu atıştırmalık, dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşak bir dokuya sahiptir. Hem misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir aperatif hem de ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bir atıştırmalık olarak öne çıkar. İster kahvaltıda, ister atıştırmalık olarak tercih edebileceğiniz bu nefis tarife bir göz atalım.

Tuzlu hamur kızartması yapmak için gerekli malzemeler:

Yapılışı:

  • 12 yemek kaşığı un ;
  • 6 yemek kaşığı yoğurt ;
  • 2 adet oda sıcaklığında yumurta ;
  • 1 paket kabartma tozu ;
  • 1 çay kaşığı tuz ;
  • 2 yemek kaşığı rende beyaz peynir ;
  • kızartmak için sıvı yağ .
  1. Unun ortasını açıp yoğurt, yumurta, kabartma tozu, tuz ve rende peyniri koyarak kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun .
  2. Hamuru merdane ile açıp yarım cm kalınlığa gelince kalıplar yardımıyla şekiller çıkarın .
  3. Zeytinyağını derin bir tavada kızdırın .
  4. Hazırladığınız hamurları içine atıp pembeleşinceye kadar kızartın .
  5. Fazla yağını almak için peçete serilmiş bir tabağa çıkarın .
  6. Ilık olarak servis edin .

Diğer Rehber Yazıları

Tuzlu balık nasıl yapılır?

Tuzlu balık yapımı, deniz ürünlerinin lezzetini korumak ve zenginleştirmek için geleneksel bir yöntemdir. Bu işlem, balıkların tuzlu su içerisinde bekletilmesi ile gerçekleştirilirken, aynı zamanda farklı tarifler ve sunumlarla zenginleştirilebilir. Tuzlama süreci, doğru balık seçimi, temizleme...

Tuzlu baget ekmeği nasıl yapılır?

Tuzlu baget ekmeği, kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tercih edilen lezzetli bir alternatiftir. Kıtır dış kabuğu ve yumuşak iç dokusu ile herkesin beğenisini kazanır. Bu tarifle, evde kolayca hazırlayabileceğiniz tuzlu baget ekmek, misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra...

Tuzlu kıyır kurabiyeleri nasıl yapılır?

Tuzlu kıyır kurabiyeleri, çay saatlerinin vazgeçilmezi ve atıştırmalıklar arasında özel bir yere sahiptir. Birbirinden farklı malzemelerin bir araya gelmesiyle oluşan bu lezzetli atıştırmalık, özellikle misafirlerinizi ağırlarken sunabileceğiniz harika bir seçenek. Kıtır kıtır yapısı ve tuzlu...

Tuzsuz fıstık nasıl yapılır?

Fıstık, sağlıklı atıştırmalıklar arasında yer alırken, tuzlu çeşitleri bazı kişiler için tercih edilmeyebilir. Tuzsuz fıstık yapmanın kolay yolları, hem lezzetli hem de doğal bir seçenek sunar. Bu yazıda, tuzsuz fıstık hazırlamanın adımlarını öğrenecek ve sağlıklı...
Rehber