Soslu bonfile tarifi ile hem gözleri hem de damakları şenlendirin! Adım adım tarifimizle, yumuşak bonfilenizi lezzetli bir sosla buluşturun. Şık akşam yemekleri için ideal seçenek!

Berkay Yalçın

İçindekiler Göster

Soslu bonfile nasıl yapılır?

Soslu bonfile, şık bir akşam yemeği için mükemmel bir seçimdir. Etin yumuşak dokusu, sosun zengin aromasıyla birleştiğinde damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakır. Doğru malzemeler ve adımlarla hazırlanan bu tarif, misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra ailenizle birlikte geçireceğiniz keyifli anlara da eşlik eder. Şimdi, bu lezzetli yemeği nasıl hazırlayacağınızı keşfetmeye başlayalım.

Soslu bonfile yapımı için gerekli malzemeler:

Yapılışı:

  • 1-1,5 kg bütün bonfile ;
  • 2 yemek kaşığı soya sosu ;
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı ;
  • 1 tatlı kaşığı karabiber ;
  • 3 yemek kaşığı tereyağı ;
  • 3 diş sarımsak ;
  • 1 kahve fincanı üzüm sirkesi ;
  • 1 yemek kaşığı hardal ;
  • 1 su bardağı krema ;
  • 1 su bardağı et suyu ;
  • 1 çay kaşığı tuz .
  1. Bonfileyi bir tepsiye alıp üzerine soya sosunu sürüp 2 saat bekletin .
  2. Zeytinyağını büyük bir tencereye alıp ısıtın . Bonfileyi ekleyip çevirerek kızartın ve üzerine karabiber serpin .
  3. Bonfileyi yağlı kağıt konmuş fırın tepsisine alıp 175 derece fırında 40 dakika pişirin .
  4. Tereyağını tencerede eritin, kıyılmış sarımsağı ekleyip kısık ateşte kavurun . Sirkeyi ekleyip karıştırın .
  5. Hardal, krema ve 1 su bardağı su ekleyip 8 dakika pişirin, tuzla tatlandırın .
  6. Bonfileyi dilimlere kesip yanında sosuyla birlikte servis yapın .

Diğer Soru&cevap Yazıları

Sosis ve salam nasıl yapılır makine?

Sosis ve salam üretimi, et işleme sektöründe önemli bir yere sahiptir. Bu süreç, doğru makineler ve tekniklerle gerçekleştirildiğinde, lezzetli ve sağlıklı ürünlerin ortaya çıkmasını sağlar. Sosis ve salam yapımında kullanılan makineler, bu işin en kritik...

Soru cevap anahtarı nasıl yapılır?

Soru cevap anahtarı hazırlamak, eğitim süreçlerini daha etkili hale getirmenin önemli bir parçasıdır. Doğru bir anahtar oluşturmak, hem öğretmenler hem de öğrenciler için büyük avantajlar sunar. Bu süreç, eğitici materyallerin değerlendirilmesi ve geri bildirimin alınması...

Soslu cips nasıl yapılır?

Cips, atıştırmalıkların en popüler örneklerinden biridir ve soslarla birlikte sunulduğunda lezzeti katlanarak artar. Özellikle misafirlerinizi ağırlarken ya da bir film gecesinde keyifli bir atıştırmalık arayışındaysanız, soslu cips tarifleri tam size göre. Kıyma sosu ya da...

Sosyal bilgiler konu anlatımı nasıl yapılır?

Sosyal bilgiler dersi, öğrencilere toplumsal yaşam, kültür ve tarih gibi konuları öğretirken, bu dersin etkili bir şekilde aktarılması büyük önem taşır. Öğretmenler, çeşitli yöntem ve teknikler kullanarak, dersin içeriğini daha ilgi çekici hale getirebilir. Özellikle...
Soru&cevap