Soslu bonfile nasıl yapılır?

Soslu bonfile tarifi ile hem gözleri hem de damakları şenlendirin! Adım adım tarifimizle, yumuşak bonfilenizi lezzetli bir sosla buluşturun. Şık akşam yemekleri için ideal seçenek!

Berkay Yalçın

İçindekiler Göster

Soslu bonfile nasıl yapılır?

Soslu bonfile, şık bir akşam yemeği için mükemmel bir seçimdir. Etin yumuşak dokusu, sosun zengin aromasıyla birleştiğinde damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakır. Doğru malzemeler ve adımlarla hazırlanan bu tarif, misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra ailenizle birlikte geçireceğiniz keyifli anlara da eşlik eder. Şimdi, bu lezzetli yemeği nasıl hazırlayacağınızı keşfetmeye başlayalım.

Soslu bonfile yapımı için gerekli malzemeler:

Yapılışı:

  • 1-1,5 kg bütün bonfile ;
  • 2 yemek kaşığı soya sosu ;
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı ;
  • 1 tatlı kaşığı karabiber ;
  • 3 yemek kaşığı tereyağı ;
  • 3 diş sarımsak ;
  • 1 kahve fincanı üzüm sirkesi ;
  • 1 yemek kaşığı hardal ;
  • 1 su bardağı krema ;
  • 1 su bardağı et suyu ;
  • 1 çay kaşığı tuz .
  1. Bonfileyi bir tepsiye alıp üzerine soya sosunu sürüp 2 saat bekletin .
  2. Zeytinyağını büyük bir tencereye alıp ısıtın . Bonfileyi ekleyip çevirerek kızartın ve üzerine karabiber serpin .
  3. Bonfileyi yağlı kağıt konmuş fırın tepsisine alıp 175 derece fırında 40 dakika pişirin .
  4. Tereyağını tencerede eritin, kıyılmış sarımsağı ekleyip kısık ateşte kavurun . Sirkeyi ekleyip karıştırın .
  5. Hardal, krema ve 1 su bardağı su ekleyip 8 dakika pişirin, tuzla tatlandırın .
  6. Bonfileyi dilimlere kesip yanında sosuyla birlikte servis yapın .

Diğer Soru&cevap Yazıları

Sosisli sandviç neyden yapılır?

Sosisli sandviç, hızlı atıştırmalık arayanların favorisi olan lezzetli bir seçenektir. İçindeki sosisin türü, kullanılan etin cinsine göre değişiklik gösterir. Farklı et alternatifleriyle hazırlanan sosisler, dünya genelinde çeşitli mutfaklarda yer bulur ve her kültür kendi damak...

Sosis ve salam nasıl yapılır makine?

Sosis ve salam üretimi, et işleme sektöründe önemli bir yere sahiptir. Bu süreç, doğru makineler ve tekniklerle gerçekleştirildiğinde, lezzetli ve sağlıklı ürünlerin ortaya çıkmasını sağlar. Sosis ve salam yapımında kullanılan makineler, bu işin en kritik...

Soslu cips nasıl yapılır?

Cips, atıştırmalıkların en popüler örneklerinden biridir ve soslarla birlikte sunulduğunda lezzeti katlanarak artar. Özellikle misafirlerinizi ağırlarken ya da bir film gecesinde keyifli bir atıştırmalık arayışındaysanız, soslu cips tarifleri tam size göre. Kıyma sosu ya da...

Soslu patates salatası nasıl yapılır?

Soslu patates salatası, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Farklı sebzeler ve soslarla zenginleştirilen bu salata, özellikle yaz aylarında hafif bir öğle yemeği veya pikniklerde aperatif olarak tercih edilebilir....
Soru&cevap