Sosisli ekmek tarifi ile hem hızlı hem de lezzet dolu bir atıştırmalık hazırlamak mümkün. Evde bulunan malzemelerle yapabileceğiniz bu pratik tarif, özellikle çocuklu aileler için ideal bir seçenek. Farklı sos ve baharatlarla zenginleştirerek damak tadınıza uygun hale getirebilirsiniz.

Seda Karabulut

İçindekiler Göster

Sosisli ekmek nasıl yapılır?

Sosisli ekmek, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık olarak karşımıza çıkıyor. Özellikle çocukların ve gençlerin favorisi olan bu tarif, misafirlerinizi de etkilemek için harika bir seçenek sunuyor. Kendi damak zevkinize göre baharatlar ekleyerek ya da farklı soslar deneyerek bu lezzeti çeşitlendirebilirsiniz. Şimdi, evde kolayca hazırlayabileceğiniz sosisli ekmek tarifine geçelim.

Sosisli ekmek yapımı için gerekli malzemeler:

Yapılışı:

  • 1 adet bayat ekmek; 
  • 1 su bardağı un; 
  • 1 çay bardağı süt; 
  • 1 paket yaş maya; 
  • 1 adet yumurta; 
  • 1 çay kaşığı şeker; 
  • 5 adet sosis; 
  • 2 çorba kaşığı salça; 
  • 1 çay kaşığı karabiber, kimyon, kırmızıbiber; 
  • 1/2 paket margarin; 
  • 1 tatlı kaşığı tuz; 
  • 1 adet yumurta sarısı. 
  1. Ekmeği rondodan geçirin. 
  2. Hamur kabında ekmeği, unu, sütü, mayayı, yumurtayı ve şekeri yoğurarak kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın. 
  3. Bir küçük tencerede margarini eritip suyu, salçayı, baharatları ekleyin ve kaynatın. 
  4. Hamuru 5 bezeye ayırarak merdaneyle açın. 
  5. Açtığınız hamurun içine salçalı sostan sürüp sosisi koyun ve rulo yapın. 
  6. Yağlanmış fırın tepsisine dizerek üzerine yumurta sarısından sürün. 
  7. 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 
  8. Süsleyin ve servis yapın. 

Diğer Soru&cevap Yazıları

Sosisler hangi etten yapılır?

Sosis, birçok mutfakta yer alan ve farklı et türleri kullanılarak hazırlanan bir lezzettir. Çeşitli etlerin bir araya getirilmesiyle oluşan bu ürün, besleyici değerinin yanı sıra, farklı tat ve aromalar sunarak damak tadını zenginleştirir. Sosislerin hangi...

Sosis ve salam nasıl yapılır makine?

Sosis ve salam üretimi, et işleme sektöründe önemli bir yere sahiptir. Bu süreç, doğru makineler ve tekniklerle gerçekleştirildiğinde, lezzetli ve sağlıklı ürünlerin ortaya çıkmasını sağlar. Sosis ve salam yapımında kullanılan makineler, bu işin en kritik...

Sosisli sandviç neyden yapılır?

Sosisli sandviç, hızlı atıştırmalık arayanların favorisi olan lezzetli bir seçenektir. İçindeki sosisin türü, kullanılan etin cinsine göre değişiklik gösterir. Farklı et alternatifleriyle hazırlanan sosisler, dünya genelinde çeşitli mutfaklarda yer bulur ve her kültür kendi damak...

Soslu bonfile nasıl yapılır?

Soslu bonfile, şık bir akşam yemeği için mükemmel bir seçimdir. Etin yumuşak dokusu, sosun zengin aromasıyla birleştiğinde damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakır. Doğru malzemeler ve adımlarla hazırlanan bu tarif, misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra ailenizle birlikte...
Soru&cevap